--- title: "Propinas de clientes: si llevan IVA, si van en la factura y cómo anotarlas" description: "Un cliente deja 5 € de propina al pagar con tarjeta. Cuándo la propina queda fuera de la factura y del IVA, cuándo es parte del precio, y cómo anotarla sin que el cobro deje de cuadrar." date: "2026-11-03T00:00:00.000Z" source: "https://www.fube.es/noticias/propinas-clientes-iva-factura-quien-se-las-queda" --- > Contenido generado con IA y revisado por el equipo de Fube. [Cómo creamos nuestro contenido](https://www.fube.es/metodo-editorial) # Propinas de clientes: si llevan IVA, si van en la factura y cómo anotarlas La cuenta son 42,50 €. El cliente acerca la tarjeta y, en el datáfono, redondea a 45 €. A final de turno, el banco te ingresa 45 € y tu factura (o tu ticket) dice 42,50 €. Esos 2,50 € no están en ningún sitio, y tarde o temprano alguien preguntará dónde van: ¿se facturan?, ¿llevan IVA?, ¿entran en la caja del negocio? Este post es para quien cobra propinas con regularidad —un bar, una peluquería, un taller, un guía, un cátering— y quiere tener una regla clara para tratarlas. Explica la diferencia entre **propina** y **servicio incluido**, qué dice la Ley del IVA y cómo anotarlo para que el cobro cuadre. No sustituye a tu asesoría: lo que sigue es una guía de orden, no una consulta fiscal personalizada. ## Primero, de qué estamos hablando Dos cosas que se parecen y no son lo mismo: | | **Servicio incluido / cargo del local** | **Propina voluntaria** | | --- | --- | --- | | Quién lo decide | El negocio: lo fija en la carta, en el presupuesto o en el ticket | El cliente, por su cuenta y en el momento | | ¿Es obligatorio pagarlo? | Sí, forma parte de lo que se acordó | No | | ¿Importe fijo o porcentaje impuesto? | Sí («servicio 10 %», «cubierto») | No: cada cliente deja lo que quiere, o nada | | ¿Va en la factura? | **Sí**, dentro del precio | Se trata aparte (ver más abajo) | La clave es quién decide. Si el cargo lo pone el negocio, es parte del precio. Si lo pone el cliente, sin que nadie se lo pida, es otra cosa. ## Qué dice la Ley del IVA El [artículo 78 de la Ley del IVA](https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-1992-28740&tn=1#a78) define la base imponible como **el importe total de la contraprestación** de las operaciones sujetas, procedente del destinatario o de terceras personas. Y precisa qué se incluye en esa contraprestación: entre otras cosas, los gastos de comisiones, portes y transporte, seguros, intereses de pagos aplazados y «cualquier otro crédito efectivo a favor de quien realice la entrega o preste el servicio, derivado de la prestación principal o de las accesorias a la misma». Dos observaciones, y conviene ser honestos con lo que el texto dice y no dice: - **El artículo no menciona las propinas.** No hay una frase que las incluya ni que las excluya. - **Lo que sí fija es el criterio**: lo que entra en la base es la *contraprestación* de la operación, es decir, lo que el cliente paga a cambio del servicio. Un cargo que el negocio fija y el cliente debe abonar es contraprestación, y por eso el «servicio incluido» lleva IVA como el resto. Una propina que el cliente decide libremente, sin que se le exija y sin que dependa de lo acordado, no es lo que se pactó como precio. De ahí sale la lectura habitual en restauración y servicios: **la propina realmente voluntaria no se factura ni lleva IVA; el cargo fijado por el local, sí.** Es la pauta con la que suele trabajarse, pero como la ley no lo dice con esas palabras, pídele a tu asesoría que te la confirme para tu caso, sobre todo si tu actividad tiene alguna particularidad. ## Cuándo la «propina» deja de ser voluntaria Donde se tuerce el criterio es en los casos intermedios. Algunas señales de que lo que llamas propina es, en realidad, precio: - **Se añade sola a la cuenta** y el cliente tiene que pedir que la quiten. - **Está en la carta o en el ticket con un porcentaje fijo**, aunque se llame «propina sugerida». - **El datáfono la preselecciona** y el cliente tiene que cambiarla para no pagarla. - **Se cobra siempre a determinados grupos** (por ejemplo, mesas de más de seis personas). Si te reconoces en alguna, trátala como parte del precio: dentro de la factura y con su IVA. Y si quieres que sea de verdad voluntaria, quita lo que la hace obligatoria de facto. ## Cómo anotarla para que el cobro cuadre Aquí está el problema práctico, que no es tanto fiscal como de orden. Lo habitual es esto: 1. **La factura (o el ticket) recoge solo el precio del servicio**: 42,50 €, con su IVA. 2. **El cobro es mayor**: 45 €, porque el cliente añadió 2,50 €. 3. **La diferencia hay que explicarla**, o a final de mes el extracto del banco no coincidirá con tus facturas cobradas. Una forma ordenada de llevarlo: - **Registra el cobro de la factura por su importe** (42,50 €) y deja la propina como un movimiento aparte, con su concepto («propinas del día»), para que no se mezcle con las ventas. - **Si cobras con datáfono**, anota el total de propinas del día y concílialo con el ingreso del banco. Es la misma lógica de un [cierre de caja diario](/noticias/cierre-caja-diario-negocio-pequeno-cuadrar-cobros): ventas por un lado, propinas por otro, y el total tiene que coincidir con el dinero que entra. - **No metas la propina como una línea más de la factura** si es voluntaria: la inflarías con un importe que no es precio y le aplicarías un IVA que, según la lectura habitual, no corresponde. - **Guarda el criterio por escrito** (una nota interna de cómo tratas las propinas) para que cualquiera que cierre caja lo haga igual. Un programa de facturación te ayuda a no mezclar las dos cosas: la factura queda con el precio y el IVA que toca, y el [control de cobros](/funcionalidades/tesoreria) te enseña si lo que entra en el banco cuadra con lo facturado. Lo que no hace ningún programa es decidir por ti si un cargo es voluntario o no: eso lo marca cómo lo cobras. ## Lo que este post no resuelve Hay dos preguntas que suelen venir pegadas y que **no se tratan aquí** porque dependen de tu caso y de la norma laboral o del IRPF, no de la factura: - **Quién se queda con la propina** (el negocio, el personal, un reparto) y qué consecuencias tiene para un trabajador. - **Cómo tributa la propina para quien la recibe.** Si tienes empleados que reciben propinas, o eres tú quien las cobra a título personal, consúltalo con tu asesoría o con tu gestor laboral antes de fijar un reparto. ## Preguntas frecuentes ### ¿Tengo que poner la propina en la factura? Si es realmente voluntaria, la lectura habitual es que no: la factura recoge el precio del servicio. Si es un cargo que fija el negocio, sí, porque es parte del precio. ### ¿La propina lleva IVA? El IVA grava la contraprestación del servicio (art. 78 de la Ley del IVA). Un cargo que fijas tú lleva IVA; una propina voluntaria, según la lectura habitual, no. Como el artículo no las nombra, confírmalo con tu asesoría. ### Mi datáfono suma la propina al cobro. ¿Qué hago con la diferencia? Anótala como movimiento aparte y concílialo con el banco. La factura queda por el precio del servicio y la propina, por su lado, para que el ingreso cuadre. ### ¿Y si el cliente paga en efectivo y deja la propina en un bote? Lo que tiene de práctico es que no pasa por la factura. Decide cómo la anotas (o cómo se reparte) y aplícalo siempre igual; no la mezcles con la caja de ventas. ### ¿«Servicio incluido» y «propina» son lo mismo? No. El servicio incluido lo fija el negocio y es parte del precio; la propina la decide el cliente. Si se llama propina pero se cobra siempre y sin preguntar, probablemente sea precio. ## En resumen - **Quién decide manda**: lo que fija el negocio es precio y va en la factura con su IVA; lo que decide el cliente por su cuenta es otra cosa. - **El artículo 78 no nombra las propinas**: la lectura habitual es que la voluntaria queda fuera de la base imponible, y vale la pena que tu asesoría te lo confirme. - **Anótala aparte** para que el ingreso del banco cuadre con las ventas del día. - **Lo laboral y lo de IRPF** son otra conversación, con tu gestor. Si quieres que la factura, el cobro y el banco cuadren sin hojas de cálculo, [Fube](/funcionalidades/facturacion) te deja emitir la factura por el precio del servicio y seguir lo cobrado aparte. Puedes [ver los planes](/precios) o [crear tu cuenta](/auth/register) y probarlo. --- **Aviso legal.** Este artículo tiene carácter meramente informativo y no constituye asesoramiento fiscal, contable, laboral ni jurídico. La información puede contener errores o estar desactualizada, y la normativa cambia con frecuencia: contrasta siempre los datos con las fuentes oficiales antes de tomar cualquier decisión. Para tu caso concreto, consulta la normativa oficial vigente o acude a un profesional cualificado.